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2分钟做给孩子吃~鸡蛋饼!快捷营养早餐~康彬餐饮食堂外包

作者: admin 来源: 未知 点击: 199 发布日期: 2017-04-02 20:28

葱花鸡蛋饼  

【食材】

鸡蛋2个、地瓜粉1小勺、油、盐4克、鸡精2克、葱5克。

 

【做法】 

①小勺地瓜粉加水调成糊,打入两个鸡蛋,放入葱花,最后加适量盐和鸡精调味搅拌均匀; 

②锅里放点油,倒入适量的蛋糊摊开成饼,双面都煎好后即可。

 

土豆鸡蛋饼

【食材】

土豆1个、鸡蛋1个、盐、黑胡椒。

 

【做法】 

①土豆洗净去皮切擦丝,放入面粉里;打入鸡蛋,用少量的水拌匀,加一点盐和黑胡椒碎调味;

②平底锅倒入少许油加热,放入拌好的土豆,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

 

胡萝卜鸡蛋饼

【食材】

胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。

【做法】

①胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出;鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,搅拌成糊状,下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;

②平底锅内放入适量的油,用勺子将适量面糊舀入,盖上锅盖,煎至两面金黄中间熟透即可出锅。

 
上海康彬餐饮公司专业从事食堂设计、食堂承包、食堂托管面向国内大、中、小型企业、学校、医院等提供食堂承包、膳食管理等后勤服务.

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